リースぶろぐ

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アガー料理

【簡単アガーおやつ】抹茶牛乳寒天

以前紹介したアガーで作る簡単おやつ、牛乳寒天の抹茶味バージョンです。 牛乳寒天のレシピに粉末抹茶を加えるだけの簡単料理です。 以前の記事はこちら www.reese-a.com

アガーで簡単高コスパ和風おやつ3選。牛乳寒天・卵寒天・水羊羹

皆さんアガーはご存知でしょうか。 料理で使われる凝固剤で、ゼラチンと寒天の間くらいの食感などとよく謳われます。 このアガー、一度に使う量が小さじ1,2杯なので 1袋買うと非常に長持ちしコストパフォーマンスが高いです。 伊那食品 イナアガーL 500g 出…